Las preguntas más apremiantes antes del Año Nuevo giran, por supuesto, en torno a la comida. Comparto mis secretos para prepararme para las fiestas en Da Nang.

🫒 Puedes reservar ensaladas de Año Nuevo en Russian Corner ; tienen una ensalada Olivier excelente. También puedes pedir áspic (muy rico) hasta el 30 de diciembre (por eso te estoy bombardeando con publicaciones, para que lo consigas a tiempo). Además, puedes pedirles una mayonesa casera deliciosa. P.D.: Lamentablemente, Russian Corner se dio cuenta de que no podía con la cantidad de pedidos y cerró el 24 de diciembre.
🥙 Puedes reservar el menú de Año Nuevo (ensalada Olivier, shuba y cerdo bajo un gorro) en Izba hasta el 30 de diciembre. También puedes reservar en Stolovka hasta el 30 de diciembre; también tienen mimosas. Tasty Room tenía pedidos abiertos hasta el 27 de diciembre, pero también cerró temprano. Food with Love aún no ha publicado su menú de Año Nuevo, pero es probable que lo haga pronto; sirven shuba y ensalada Olivier incluso en días normales. Smoked Meats Danang también tiene un menú de Año Nuevo intrigante, pero poco claro.
🐟 Puedes reservar tu propio arenque casero servido bajo un abrigo de piel en el único lugar de Da Nang: Vinegrette. Medio kilo de arenque salado cuesta 125 dong (5 dólares) y puedes encargarlo hasta el 29 de diciembre.
🦞 Encontrar caviar es prácticamente imposible. En MegaMarket venden caviar congelado sin sal , pero dicen que es difícil lavarlo y salarlo, sobre todo para quienes no tienen experiencia. En los supermercados Fulmarket venden caviar de imitación . ¡Pero puedes pedir una porción de caviar en Vinegret hasta el 29 de diciembre! Los precios empiezan en 300000 VND (12 USD) por 50 g.
🥒 Todos los demás ingredientes, como el pepino y los palitos de cangrejo, se pueden comprar en grandes supermercados, como Mega Market y Go!
🥚 Planeo hacer mi propia mayonesa, y además de Russky Ugol, puedes pedir Sloboda por Lazada , pero cuesta 90k (4 dólares) por 230 gramos, y lo peor es que la mayonesa de Lyuda llegó agria. No me arriesgaría a arruinar toda la mesa de Año Nuevo. Mucha gente también compra Heinz en los grandes supermercados.
🥓 Moonmilk vende constantemente una buena selección de salchichas y quesos, así como requesón y crema agria.
🎇 Es frecuente encontrar bengalas en el mercado de Han.
¿Qué pasa con el acceso a los productos de Año Nuevo en tu ciudad? ¿Puedes encontrarlo todo?





