


За окнами — тропическая жара Хошимина и гул мопедов. Внутри — аромат свежих пирожков, томлёной картошки и пряного бараньего шашлыка. Этот контраст и есть наша магия.
Marlen & Kat — семейный ресторан русской семьи в Сайгоне. Мы привезли во Вьетнам настоящую домашнюю кухню: никакого фастфуда, никаких полуфабрикатов. Готовим как бабушки — долго, с любовью, от души.
Наша кухня объединяет лучшее с постсоветского стола:
Русская кухня: пюре с котлетой, сибирские пельмени ручной лепки, наваристые щи, блины со сметаной
Украинская кухня: ароматный борщ на говяжьем бульоне, сало с чесночком
Грузинская и армянская кухня: хинкали с бульоном, плов, долма, шашлык из баранины на мангале
Если вы живёте или путешествуете по Вьетнаму и соскучились по вкусу детства — вы нашли своё место. Русскоязычный персонал, домашняя атмосфера, порции как у мамы. Приходите — встретим по-родственному, нальём «за встречу» и не отпустим голодными.
Вкус родины — даже за тысячи километров от дома.