Crystal Jade Kitchen — известный ресторан китайской и кантонской кухни в торговом центре Vincom Plaza Da Nang, на улице Ngô Quyền. Это часть международной сети Crystal Jade, которая специализируется на кантонской гастрономии. Ресторан подойдет тем, кто хочет попробовать классические китайские блюда в более современном и комфортном формате.
Основу меню составляют димсамы, блюда из утки, морепродуктов, мяса и овощей, а также традиционные супы, лапша, рис и блюда, приготовленные в воке. Среди фирменных позиций выделяются жареная утка с медовой глазировкой, wonton, морская каша с морепродуктами и различные виды димсама.
Особенно стоит обратить внимание на димсамы — их готовят непосредственно перед подачей и предлагают в разных вариантах с мясными и морепродуктовыми начинками. Также ресторан регулярно предлагает специальные сеты, рассчитанные на двух-трех человек, что удобно для знакомства сразу с несколькими блюдами китайской кухни.
Crystal Jade Kitchen хорошо подойдет для семейного обеда, ужина с друзьями или деловой встречи. Просторный зал рассчитан примерно на 180 гостей, а расположение внутри Vincom Plaza удобно для тех, кто совмещает посещение ресторана с шопингом.
Для любителей кантонской кухни ресторан особенно интересен возможностью попробовать сразу несколько традиционных направлений: димсам, блюда из утки, морепродукты, лапшу, рис и супы. При этом меню достаточно разнообразное, поэтому каждый участник компании сможет выбрать подходящее блюдо.