Danang тағам фестивалінің туры 2025: дәмдер мен мәдениеттерге саяхат

Вьетнамдағы ең көркем қалалардың бірі Дананг жағажайларымен, көпірлерімен және көрікті жерлерімен ғана емес, сонымен қатар бай аспаздық мәдениетімен де танымал. Қазір қала 2025 жылы өтетін Da Nang Food Tour 2025 ауқымды фестивалінің арқасында әлемдік деңгейдегі жаңа гастрономиялық хабқа айналуда. Бұл бірегей дәмдер мерекесі дәстүрлі вьетнамдық тағамдарды, жергілікті рецепттердің заманауи интерпретацияларын және халықаралық гастрономиялық үрдістерді көрсететін 200-ден астам тағамдарды біріктіреді.

Бүгін Вьетнамда болып жатқан басқа оқиғаларды мына жерден қараңыз

Келушілер үшін практикалық ақпарат

  • Өткізу жері: Шығыс теңіз саябағы, Конг Виен Бин Джон, Сон Тра ауданы, Дананг. https://maps.app.goo.gl/CCoZQ61E8Li1jS8CA
  • Время: 28 жылғы 1 наурыз – 2025 сәуір, күн сайын 17:30-дан 22:30-ға дейін (ашылу салтанаты – 19:30, 28 наурыз).
  • енгізу: Тегін, бірақ кейбір әрекеттер мен тағамдар төлемді қажет етуі мүмкін.
  • Жеңілдіктер: Traveloka компаниясымен серіктестік аясында 28 жылдың 31 наурызы мен 2025 мамыры аралығында платформа арқылы Дананг қаласына саяхатқа тапсырыс берген туристер қатысушы мекемелерде тамақ пен қызмет көрсетуге 20-30% жеңілдікпен ваучерлер алады. Сондай-ақ эксклюзивті ұсыныстары және жиналған маркаларды сыйлықтарға айырбастау мүмкіндігі бар аспаздық паспорт (Hộ chiẾu ẩm thực) қолжетімді болады.

Уақыты:

Фестиваль 28 наурызда сағат 19:30-да арнайы өнер бағдарламасымен басталады . Қонақтар әртістердің қатысуымен өтетін жарқын шоуды, сондай-ақ бармендіктен бастап, дәстүрлі тағамға қатысты қойылым - кеспе биіне (múa mì sợi) дейінгі аспаздық өнер көрсетілімдерін тамашалай алады. Фестивальдің әр күні сағат 17:30-дан 22:30-ға дейін келушілер арнайы жасалған аспаздық кеңістіктерде дәм әлеміне ене алады .

28 жылғы 2025 наурыз (жұма):

  • 19: 30: Әсерлі қойылымдар мен аспаздық шоулар бар салтанатты ашылу рәсімі, соның ішінде бармен шеберлігі мен кеспе биі.

28 жылғы 1 наурыз – 2025 сәуір (жұма – сейсенбі), 17:30 – 22:30:

  • Аспаздық аймақтар: Жеті бірегей кеңістікті зерттеңіз:
    • 🍜 Дананг асханасы: Қуанг кеспесі, балық соусы бар вермишель, тауық күріш және шошқа еті қосылған күріш қағаз орамдары сияқты дәстүрлі тағамдарды қолданып көріңіз.
    • .. Вьетнамның аймақтық тағамдары: Вьетнамның әртүрлі бөліктерінің ең жақсы тағамдарынан рахат алыңыз.
    • 🌎 Халықаралық асхана: Кореяның, Жапонияның, Еуропаның, Американың, Қытайдың, Үндістанның және Таиландтың дәмін ашыңыз.
    • 🍥 Көше тағамдары: Да Нанг көшелерінің атмосферасын әртүрлі көше тағамдарымен сезініңіз.
    • 🎁 Ауыл кәдесыйларының кеңістігі: Бірегей кәдесыйлар сатып алыңыз
    • 🎁 Ауыл базары: Жаңа піскен жергілікті өнім.
    • 🍺 Сыра және сусындар аймағы: Түрлі сусындармен, соның ішінде жергілікті сыралармен сергітіңіз.
  • Mỳ Quảng, Bún mừm, Cơm gà, Bánh xèo сияқты жергілікті ерекшеліктерді, сондай-ақ Корея, Жапония, Еуропа және т.б. халықаралық дәмді тағамдарды қоса алғанда, 200-ден астам танымал тағамдарды тамашалаңыз.
  • Danang тағамының қызығы: Bánh xèo жасау, серіппелі роллдар жасау сияқты интерактивті әрекеттерге қатысыңыз және кеспе биі мен бармен шоуларын қоса, аспаздық қойылымдарды тамашалаңыз.

29 жылғы 2025 наурыз (сенбі), 16:00 – 18:00:

  • «Danang Food Tour – аспазшылардың аспаздық байқауы»: Кәсіби де, әуесқой да 20-дан астам аспаздың бақ сынап, өздерінің аспаздық туындылары туралы айтып жатқанын тамашалаңыз.

28 жылғы 1 наурыз – 2025 сәуір (жұма – сейсенбі), 17:00 – 18:00:

  • Флешмоб қойылымдары: 200-ден астам адам аспаз ретінде киініп, вьетнамдық тағамдарды би арқылы тойлайтын белсенді флешмобқа қосылыңыз немесе көріңіз.

28 жылғы 1 наурыз – 2025 сәуір (жұма – сейсенбі):

  • «Дәмдіден де көп - Da Nang Flavor Hunt, керемет сыйлықтар ұтып алыңыз»: Аспаздық стикерлерді жинап, қызықты сыйлықтармен айырбастау үшін әртүрлі фестиваль нүктелеріне тіркеліңіз.

Фестиваль бойына әр түрлі көркемдік қойылымдарды, диджейлер жиынтығын, интерактивті фотоаймақтарды және қатысушы мекемелерде эксклюзивті жеңілдіктер мен акцияларды қамтамасыз ететін Danang Food Tour паспортын тамашалаңыз.

Неліктен ол баруға тұрарлық?

  • 200-ден астам әйгілі вьетнамдық тағамдар: Данангтың дәстүрлі деликатестерінен бастап бүкіл әлемнен аспаздық шедеврлерге дейін.
  • Фестиваль тек дәм татуды ғана емес, сонымен қатар дайындық процесіне қатысуды да ұсынады. Аймақта Danang Food Fun Келушілер вьетнамдық құймақтарды өздері жасай алады bánh xèo, құлау gỏi cuốn (жаңа орамдар) немесе дәстүрлі нан пісіріңіз banh ít.

Фестивальдің маңызды сәттері:

  1. Интерактивті іс-шаралар:
    • Аспаздық шеберлік сабақтары: Дәстүрлі тағамдарды дайындауға қатысыңыз, мысалы, banh xeo, көктемгі роллдар және тыйым салу.
    • Аспаздар сайысы: 20-дан астам кәсіби және әуесқой аспаздар «Да Нанг тағам туры – аспазшы байқауында» өз шеберліктерін көрсетеді.
    • Аспаздық қойылымдар: Барменнің қойылымдарын және кеспе биін тамашалаңыз.
  2. Аспаздық паспорт:
    • Аспаздық төлқұжат алыңыз және қаладағы әртүрлі мекемелерде сыйлықтар мен жеңілдіктерге айырбастау үшін маркалар жинаңыз.
  3. Ойын-сауық бағдарламалары:
    • Флешмоб бағдарламалары: Жаппай аспаздық флешмобтарға қатысыңыз.
    • Арнайы өнер бағдарламалары: Кешкі шоулар мен диджейлердің қойылымдары ұмытылмас атмосфера жасайды.

Қалай келіп қатысуға болады

✔ Данангта Азияның ірі қалаларынан рейстерді қабылдайтын халықаралық әуежайы (DAD) бар. Хошимин мен Ханойдан ұшақпен (1–1,5 сағат), пойызбен немесе автобуспен жетуге болады.

✔ Қала бойынша таксилер, автобустар және мотоциклдік таксилер жұмыс істейді, ал жайлылықты қалайтындар үшін Grab қызметтері қолжетімді.

✔ Қайда тұру керек: Қалада бюджеттік хостелдерден бастап 5 жұлдызды қонақүйлерге дейін көптеген қонақүйлер бар.

2025 жылғы Дананг тағам туры фестивалі тек аспаздық іс-шара ғана емес; ол сонымен қатар қаланың мәдени өмірінің маңызды бөлігі болып табылады. Оның мақсаты жергілікті тағамдарды насихаттау, бизнесті қолдау және туризмді дамыту. Дананг әлемдік туризм картасында жетекші аспаздық бағыт болуға ұмтылады, бірегей тәжірибелер мен жоғары сапалы аспаздық қызметтерді ұсынады.